JAWA TIMUR, (TrendiKabar.com) – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa menggelar kegiatan Qiyamul Lail dan Lomba Masak Bandeng dalam suasana penuh kekhusyukan dan kebersamaan di penghujung malam ke-28 Ramadan, Jumat (28/3/2025) dini hari.
Kegiatan yang berlangsung di lingkungan Pemerintah Provinsi Jawa Timur ini dihadiri oleh sejumlah Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD), Kepala Biro, serta Direktur Utama Badan Usaha Milik Daerah (BUMD).
Rangkaian acara diawali dengan Qiyamul Lail yang dipimpin oleh Guru Besar Ilmu Dakwah Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya, Prof. Dr. KH. Moh. Ali Aziz, M.Ag. Dalam tausiyahnya, ia menyampaikan bahwa orang yang cerdas adalah mereka yang memaknai setiap malam Ramadan sebagai malam Lailatul Qadar, mengingat perbedaan pendapat tentang waktu pasti turunnya malam istimewa tersebut.
“Marilah kita doakan keluarga kita, karena kita semua sedang menjalankan tugas sebagai pemimpin atau khalifah,” ujar Prof. Ali Aziz.
Usai ibadah malam, acara dilanjutkan dengan Lomba Masak Bandeng yang menggunakan bahan utama bandeng kawak asli dari Kabupaten Gresik. Ikan-ikan tersebut dibeli langsung dari Pasar Bandeng Gresik, yang dikenal dengan tradisi lelang bandeng sejak masa Sunan Giri.
Gubernur Khofifah berharap kegiatan ini dapat menjadi bagian dari pelestarian budaya serta mendorong pertumbuhan ekonomi lokal.
Lomba tersebut diikuti oleh 36 peserta dari berbagai unsur, termasuk Kepala Perangkat Daerah, Asisten Sekretaris Daerah, Direktur Rumah Sakit milik pemerintah daerah, serta jajaran Direksi BUMD. Para peserta menyajikan olahan terbaik mereka di hadapan dewan juri yang terdiri dari Sekretaris Daerah Provinsi Jatim Adhy Karyono, Asisten Pemerintahan Akhmad Jazuli, serta perwakilan wartawan Pokja Pemprov Jatim.
Gubernur Khofifah memberikan apresiasi atas semangat dan kreativitas para peserta dalam menyajikan hidangan khas tersebut. Ia menegaskan pentingnya menjaga nilai-nilai kebersamaan dan gotong royong di lingkungan Pemerintah Provinsi Jawa Timur.
Kegiatan ditutup dengan santap sahur bersama menggunakan hidangan hasil kreasi para peserta. Momen ini menambah kehangatan dan rasa kekeluargaan menjelang akhir bulan suci Ramadan.
Berikut daftar pemenang Lomba Masak Bandeng berdasarkan kategori:
Kategori Rasa:
RSUD Dr. Soetomo
Sekretariat DPRD Jatim & Biro Umum
Dinas Kelautan dan Perikanan
Kategori Kebersihan:
BPKAD & Bappeda Jatim
Dinas Kehutanan Jatim
BUMD Jatim Graha Utama
Kategori Penampilan:
BUMD PT SIER & Jamkrida
Asisten II Pemprov Jatim
BPKAD & Biro Hukum Setdaprov Jatim
Kategori Kreativitas:
Bank Jatim & BPR Jatim
BPSDM & DPMD Jatim
DPMPTSP Jatim
Kategori Kerja Sama:
Bappeda Jatim
Disperindag Jatim
Biro Perekonomian Jatim
Kategori Favorit:
Dindik & PU Bina Marga Jatim
ESDM & Biro Perekonomian Jatim
Biro Adpim & Satpol PP
Editor : (Red)
